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食品添加劑--磷酸 Food Additive Phosphoric Acid

作者:netwing 來(lái)源:本站時(shí)間:2022-4-1 17:21:55


英文名稱(chēng): Food additive-- Phosphoric acid

分子式: H3PO4

分子量: 97.99(按1999年國際相對原子質(zhì)量)

性能特點(diǎn):

觀(guān): 無(wú)色透明或略帶淺色稠狀液體

理化性質(zhì):無(wú)臭、味酸、易溶于水、溶于乙醇。其酸性較硫酸、鹽酸、硝酸等強酸為弱,但較醋酸、硼酸等弱酸為強,對皮膚有腐蝕性。在濕空氣中貯存,會(huì )吸潮變稀。熔點(diǎn)42.35℃,相對密度(水=1): 1.87(純品) ;相對蒸氣密度(空氣=1): 3.38 ;飽和蒸氣壓(kPa): 0.67(25℃,純品);沸點(diǎn)213℃時(shí)(失去 H2O),則生成焦磷酸。加熱至300℃變成偏磷酸。

產(chǎn)品質(zhì)量:符合GB/T3149-2004標準(產(chǎn)品質(zhì)量指標見(jiàn)下表)。

項目 指標
磷酸(H3PO4)的質(zhì)量分數/(%) ≥
85.00
砷(As) 的質(zhì)量分數/(%) ≤
0.00003
氟化物(以F計) 的質(zhì)量分數/(%) ≤
0.0010
重金屬(以Pb計)的質(zhì)量分數/(%) ≤
0.0005
易氧化物(H3PO4) 的質(zhì)量分數/(%) ≤
0.0100
鐵(Fe) 的質(zhì)量分數/(%) ≤
0.0015
硫酸鹽(SO4-) 的質(zhì)量分數/(%) ≤
0.0030
氯化物(Cl-) 的質(zhì)量分數/(%) ≤
0.0008
色度(黑曾)≤
20

危險等級:8級

聯(lián)合國編號(UN NO):1805 國標編號:81501

產(chǎn)品儲運:嚴禁與堿類(lèi)、有毒及其它物質(zhì)接觸,嚴禁烈日曝曬、雨淋,避免與鋼材之類(lèi)產(chǎn)品貯存、運輸。

產(chǎn)品用途:食品工業(yè)中的酸味調節劑、穩定劑、水分保持劑等。

產(chǎn)品包裝:20L塑料桶、200L塑料桶包裝、1000L IBC桶

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